مشخصات محصول

• نام محصول: ماهی سفید نر تازه دریای خزر
• نام انگلیسی: Caspian White Fish (Male)
• نوع: ماهی استخوانی با فلس‌های روشن و درخشان
• وزن تقریبی:  1300هر ماهی
• تعداد:‌ 3 عدد
• رنگ گوشت: سفید
• وزن: هر ماهی 1200-1500گرم
• بافت گوشت: نرم و لطیف با طعم ملایم
• منبع: صید روز از سواحل دریای خزر
• وضعیت تحویل: تازه، پاک شده (و برش خورده به درخواست مشتری)
• بسته بندی: بهداشتی و در کولباس اختصاصی فروشگاه 
• نگهداری: دمای ۰ تا ۴ درجه در یخچال | امکان فریزر کردن برای نگهداری طولانی‌تر

 

ماهی سفید نر تازه دریای خزر – انتخابی حرفه‌ای برای طعم و سلامت

ماهی سفید نر از ارزشمندترین گونه‌های شمال کشور است و به دلیل اندازه مناسب، چربی کمتر و کیفیت بالای گوشت، برای پخت‌وپز خانگی و رستورانی یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها محسوب می‌شود. این ماهی در فصل صید بسیار خوش‌طعم، مقوی و کم‌تیغ است و مناسب بسیاری از روش‌های طبخ است.

ویژگی‌های شاخص ماهی سفید نر تازه

• گوشت سفید، نرم و کم‌تیغ: مناسب کودکان، سالمندان و افرادی که غذای لطیف را ترجیح می‌دهند.
• طعم تازه و ملایم: ماهی سفید نر عطر دریا را با طعمی کاملاً دلپذیر ارائه می‌دهد.
• ارزش غذایی بالا: سرشار از پروتئین باکیفیت، امگا۳، ویتامین D، ویتامین B12، کلسیم و فسفر.
• چربی کمتر نسبت به نوع ماده: مناسب برای رژیم‌های غذایی کم‌چرب.
• زمان صید مناسب: معمولاً در فصل صید، گوشت سفت‌تر و خوش‌طعم‌تری دارد.

جدول ارزش غذایی ۲۰۰ گرم ماهی سفید نر تازه

• کالری: حدود ۲۲۰ تا ۲۴۰ کیلوکالری

• پروتئین: ۴۰ تا ۴۶ گرم (منبع عالی پروتئین خالص)
• چربی کل: ۴ تا ۶ گرم
• چربی‌های امگا۳: ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم
• کربوهیدرات: ۰ گرم
• کلسترول: حدود ۹۰ میلی‌گرم
• سدیم: حدود ۱۰۰ میلی‌گرم

ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در ۲۰۰ گرم ماهی سفید

• ویتامین D: پانزده تا سی  درصد نیاز روزانه

• ویتامین B12: بیش از ۶۰ درصد نیاز روزانه
• ویتامین B6: حدود ۲۰ درصد
• نیاسین (B3): نزدیک به ۳۰ درصد
• کلسیم: ۳۰ تا ۴۰ میلی‌گرم
• فسفر: ۳۰۰ تا ۳۵۰ میلی‌گرم
• سلنیوم: حدود ۴۰–۵۰ میکروگرم
• ید: مقدار قابل‌توجه (مفید برای تیروئید)

نکات مهم هنگام خرید ماهی سفید نر

• پوست براق، مرطوب و بدون خراش

• چشم‌ها شفاف و برجسته
• آبشش‌ها قرمز روشن
• گوشت سفت و الاستیک
• بوی ملایم و طبیعی دریا

روش‌های پخت پیشنهادی

• ماهی سفید شکم‌پر: با سبزی‌های محلی شمال و مغزها
• سرخ‌کرده: یکی از رایج‌ترین و لذیذترین روش‌ها
• کبابی زغالی یا فر: طعمی دودی و جذاب
• بخارپز: مناسب رژیم‌های کم‌چرب و سالم

مزایای خرید از فروشگاه شما

• صید روز و تازه‌ترین کیفیت
• رعایت کامل بهداشت در تمیز کردن و بسته‌بندی
• ارسال سریع با حفظ زنجیره سرد
• امکان انتخاب وزن، سایز و نوع آماده‌سازی
• قیمت مناسب و کیفیت تضمین‌شده

خرید ماهی سفید نر تازه | مشاهده سایر ماهی‌های فروشگاه