مشخصات محصول

نام محصول: ماهی سفید نر تازه دریای خزر
نام انگلیسی: Caspian White Fish (Male)
نوع: ماهی استخوانی با فلس‌های روشن و درخشان
وزن تقریبی: یک کیلو گرم هر ماهی
تعداد:‌ ۲ عدد
رنگ گوشت: سفید
وزن: هر ماهی 1200-1500گرم
بافت گوشت: نرم و لطیف با طعم ملایم
منبع: صید روز از سواحل دریای خزر
وضعیت تحویل: تازه، پاک شده (و برش خورده به درخواست مشتری)
بسته بندی: بهداشتی و در کولباس اختصاصی فروشگاه
نگهداری: دمای ۰ تا ۴ درجه در یخچال | امکان فریزر کردن برای نگهداری طولانی‌تر

ماهی سفید نر تازه دریای خزر – انتخابی حرفه‌ای برای طعم و سلامت

ماهی سفید نر از ارزشمندترین گونه‌های شمال کشور است و به دلیل اندازه مناسب، چربی کمتر و کیفیت بالای گوشت، برای پخت‌وپز خانگی و رستورانی یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها محسوب می‌شود. این ماهی در فصل صید بسیار خوش‌طعم، مقوی و کم‌تیغ است و مناسب بسیاری از روش‌های طبخ است.

ویژگی‌های شاخص ماهی سفید نر تازه

گوشت سفید، نرم و کم‌تیغ: مناسب کودکان، سالمندان و افرادی که غذای لطیف را ترجیح می‌دهند.
طعم تازه و ملایم: ماهی سفید نر عطر دریا را با طعمی کاملاً دلپذیر ارائه می‌دهد.
ارزش غذایی بالا: سرشار از پروتئین باکیفیت، امگا۳، ویتامین D، ویتامین B12، کلسیم و فسفر.
چربی کمتر نسبت به نوع ماده: مناسب برای رژیم‌های غذایی کم‌چرب.
زمان صید مناسب: معمولاً در فصل صید، گوشت سفت‌تر و خوش‌طعم‌تری دارد.

جدول ارزش غذایی ۲۰۰ گرم ماهی سفید نر تازه

کالری: حدود ۲۲۰ تا ۲۴۰ کیلوکالری
پروتئین: ۴۰ تا ۴۶ گرم (منبع عالی پروتئین خالص)
چربی کل: ۴ تا ۶ گرم
چربی‌های امگا۳: ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۰ گرم
کلسترول: حدود ۹۰ میلی‌گرم
سدیم: حدود ۱۰۰ میلی‌گرم

ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در ۲۰۰ گرم ماهی سفید

ویتامین D: پانزده تا سی درصد نیاز روزانه
ویتامین B12: بیش از ۶۰ درصد نیاز روزانه
ویتامین B6: حدود ۲۰ درصد
نیاسین (B3): نزدیک به ۳۰ درصد
کلسیم: ۳۰ تا ۴۰ میلی‌گرم
فسفر: ۳۰۰ تا ۳۵۰ میلی‌گرم
سلنیوم: حدود ۴۰–۵۰ میکروگرم
ید: مقدار قابل‌توجه (مفید برای تیروئید)

نکات مهم هنگام خرید ماهی سفید نر

پوست براق، مرطوب و بدون خراش
چشم‌ها شفاف و برجسته
آبشش‌ها قرمز روشن
گوشت سفت و الاستیک
بوی ملایم و طبیعی دریا

روش‌های پخت پیشنهادی

ماهی سفید شکم‌پر: با سبزی‌های محلی شمال و مغزها
سرخ‌کرده: یکی از رایج‌ترین و لذیذترین روش‌ها
کبابی زغالی یا فر: طعمی دودی و جذاب
بخارپز: مناسب رژیم‌های کم‌چرب و سالم

مزایای خرید از فروشگاه شما

صید روز و تازه‌ترین کیفیت
رعایت کامل بهداشت در تمیز کردن و بسته‌بندی
ارسال سریع با حفظ زنجیره سرد
امکان انتخاب وزن، سایز و نوع آماده‌سازی
قیمت مناسب و کیفیت تضمین‌شده

خرید ماهی سفید نر تازه | مشاهده سایر ماهی‌های فروشگاه